2009年3月27日 星期五

傑特流秋葉原論(3):食在老秋


當然,在日本只要你有錢,一餐二三萬日元也沒有什麼大不了,便宜起來三百日元也可以解決一餐,總之豐檢由人吧,而秋葉原有一個好是真的什麼也有得吃,而且那區的生活指數其實不算高,隨便走進一家也不會被斬到一頸血,你拿著一大堆同人紙袋在店內一放也不會被側目,高談闊論宅題材也是常見,而且還真是什麼也有得吃,所以筆者一直以來的『家』是在南千住的HAKARI(那家旅館已經去到和工作人員十分熟悉的地步,最誇張的是一年去四次,08年不算新年還住在那邊的一次也有兩次,每次去筆者第一句話都是“ただいま”的,可見那裡已差不多變了筆者的家了)但卻去秋葉原解決三餐-除了那裡是轉車去南千住的必經車站,也是因為南千住那頭沒什麼好料,但秋葉原卻是應有盡有。

筆者最喜歡去的不用問一定是日式炸豬扒店『和幸』,對,這不是什麼名店,但味道實在不錯之餘,日式豬扒專門店都有個傳統,就是椰菜任吃、味噌汁任飲,飯更可以吃到不想吃為止,都是不會另加錢的,筆者去工作的習慣是早餐隨便在幕張(TGS所在地)隨便打發,工作一次餓到死才回秋葉原大吃五碗白飯加厚厚的炸豬扒,然後才回南千住寫稿睡覺。價錢當然比去吉野家和松屋貴,但味道實在不錯,想想一千二百五十五日元(比前年貴了一百日元)換成香港才一百元,但卻不會比香港那家とん吉差,價錢香港卻貴一倍,不管怎樣算都是便宜。
(以 前筆者在札幌時每週最少都會吃一次,所以去年TGS為了補大半年沒好好吃個炸豬扒,每天都吃一餐,真是吃個不亦樂乎)

另一家則是天や是賣天婦羅的,雖然只是東京都內的連鎖店,但味道亦不賴,價錢也不貴,只是飯不是任吃而已。此外秋葉原有好幾家咖哩專門店,反正都是日本化的咖哩,味道不過不失,好不好吃很看個人,但筆者總覺得不飽肚,吃得不過癮。

如果想找更多花樣可以上秋葉原ヨドバシ十樓的食街,那裡也pepper lunch,也有假中國料理,不過最好吃的反而是一家賣刀削麵的店(店名忘了),那家店真的很正宗,師傅也是大陸來的,麵夠辣夠麻吃得很過癮,和香港某家被介紹過的店味道一樣,價錢亦可以接受,想吃正宗的刀削麵和想吃刺激一點的朋友不可錯過。

2009年3月21日 星期六

傑特流秋葉原論(2):尋寶心得

如果你是那種只有半天去秋葉原的話,你還是去ヨドバシカメラアキバ好了,反正一間店絕大多數的電子產品都有得賣,又有食店街,書店等等,足不出戶就可以解決所有問題,不用煩,對於那些去到日本才想起沒帶電源線、ipod cable等玩意的人來說,這裡不是最便宜,但是最方便,一發解決的好地方。

但如果有一整天的話,還是到電氣街比較好,一來可以找到很多神神怪怪的玩意,那些東西可能是你完全沒想過會有的,二來價錢也比較便宜,最重要是這種行的收獲會比在ヨドバシカメラ更多,始終那家店賣的東西比較大路,一些古裡古怪的產品他們不會賣,冷門的品牌也未必會有,當然亦不會有中古,所以時間許可的話電氣街還是值得花上大半天的,我去秋葉原除非時間不夠又或者累得只餘半條命,不然都會到處鑽,只有這樣才可以找到心頭好。

要怎樣行?那還真是個人口味哩!同人誌的話大街好了,反正幾家同人誌專門店都在大街兩邊,沒必要鑽小路。電腦產品就去SEGA遊戲中心那邊找吧,分得滿散的,有遊戲有電腦產品甚至武器專門店(真的,那是一家賣武器的店,由RPG最弱的木棒到甲冑都有),總之一大堆有趣的店子,都是要去找才找得到的。

即使你沒有錢,單是左看右看也是一大樂趣,用來殺時間比起新宿更多東西看呢!

2009年3月19日 星期四

排隊文化

寄件者 C75日本遊記

對香港人來說,時間就是一切,要他們排隊五分鍾也嫌長,想要他們排十五分鍾以上簡直是不可能,但在日本動不動排半小時以上卻一點也不算是大不了的事,好像我在築地的一家有名拉麵點『井上』,為吃一碗麵竟然排了足足四十五分鍾!你能夠想像香港人有如此耐心嗎?十分鍾就跑掉了,但這裡的人就會乖乖的排下去。
對,在日本很多店都是很少的,像築地這家井上已經是極之有名的店(托蔡瀾介紹之福),但人還是只有三個,兩個師傅一個小弟,店面也少得可憐,如果換在香港一早就變成十人八人的大店了,但那個門店還是小得只能站兩個人,比香港那些小吃店還要小。但他們情願做少一點生意也不擴大店面,因為這樣會影響品質,反而能排就排,不能排就走吧,又不愁沒客人。而日本人又真的會排下去,那又何必加大店面?
在日本,這種排隊文化絕對是到處都見,小至買遊戲打柏青哥,到新年買福袋,香港人覺得很呆很白痴,為了買一件東西排一整晚,但日本人卻樂此不疲,因為對他們來說排隊其實是整件事的一部份,等於乘早車去有明COMIKE排一大早是一種儀式,對!是一種儀式不誇張,日本人會認為排隊並不是苦事,反而因為有付出這種勞力所以得來的收獲更珍貴。
當然,對於死也要死得快一些的香港人,這種『閒情』是無法體會的。

2009年3月16日 星期一

傑特秋葉原論 (1):九十年代的老秋

原來我已經兩個多月沒更新這裡了~

前一陣子替遊戲誌寫了一篇關於秋葉原的專題,雖然結果是兩篇變一篇(即稿費兩份變一份),不過也算是近年少數比較特別的分析文,始終比起寫介紹,分析還是我的專長。
由於那篇是一段論,很多東西都過於個人化不好寫在那裡,所以便放在這裡刊登了。

說回秋葉原吧,這裡可算是一眾秋葉系(總比電車男好吧?看到毛記的節目後我真的不想被叫作電車男)在日本的本據地,其實第一次去已經是十五年的1994年了,還記得當時同人誌的專賣點還是在一角的二三樓,想找可以費不少工夫,而且也不像今天那麼人山人海,可以說九十年代其實還不怎樣宅向的,還記得97年去日本由於當時正好是萬惡的消費稅加到5%之前,所以很多店都以這個來仲銷,而且當時windows也正好進攻日本,所以窗海遍遍,十分熱鬧。

相比起其他社區,秋葉原算是變化很大的地區,東京其他地區在這廿年其實沒有太大的改變,但秋葉原卻卻是一日千里,十多年前我們不會走到電氣街的另一邊,但現在卻天天過去那邊的ヨドバシ了,而一直很喜歡的籃球場現在已經變成一個大廣場,很多地方都不見了,以前朋友住的『籠屋』現在也拆了,那種變化是東京其他地區很少有的。